Brochures 
Nous rencontrer 
Candidater Événementiel & Gastronomie au SIRHA
Les étudiants du MBA Spécialisé "Communication & Management Événementiel" ont travaillé durant un semestre avec Les Toques Blanches Lyonnaises afin d'organiser leur participation au Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (SIRHA).
L'association des Toques Blanches Lyonnaises est une association regroupant de grands chefs cuisiniers de la région Rhône-Alpes. Ces chefs ont fait appel à nos étudiants en formation événementiel gérer leurs actions de communication événementielle.
Répartis en trois équipes, les étudiants ont reçu le brief client et ont travaillé pour proposer trois projets différents à l'association. Finalement, c'est une délégation de quatre responsables qui a été nommée pour prendre en charge la gestion du projet et la relation avec le client.
> Leurs missions : gérer la communication digitale de l'association sur les réseaux sociaux avant son assemblée générale et avant le SIRHA mais, surtout, animer et faire vivre leur stand durant le salon en plus de gérer toute la logistique événementielle.
Malgré quelques aléas liés la communication événementielle, les 5 jours de salon ont été très formateurs pour nos étudiants. Ils se sont relayés pour gérer les animations sur le stand et communiquer en direct sur les réseaux sociaux.
Cette mission a permis aux étudiants de mettre en oeuvre les apprentissages de leur formation événementiel notamment leurs cours sur la gestion de projet, la création de budgets, ...
Ils ont ainsi appris à travailler comme une véritable agence événementielle et à gérer la relation avec un client, ici un chef cuisinier. Il a fallu être toujours très réactifs et professionnels pour répondre à chaque demande de leur client.
Une opportunité qui a confirmé la volonté de nos étudiants de travailler dans le secteur de l'événementiel après leur formation au sein du MBA Spécialisé Communication & Management Événementiel de l'EFAP.
> Devenir chef de projet événementiel
Voir d'autres actualités
Le MBA Spécialisé Digital Marketing & Business de l'EFAP au cœur de la stratégie IA : retour sur le 9e Baromètre de l'Acsel
Le MBA Spécialisé Digital Marketing & Business (DMB) de l’EFAP s’impose une nouvelle fois comme un acteur majeur de la transformation numérique en France. Partenaire de l’Acsel (l’association de l’économie numérique), le MBA DMB a activement contribué à la présentation des résultats du 9e Baromètre Croissance & IA, dévoilés le 17 avril 2026 dans le cadre prestigieux du Ministère de l’Économie et des Finances.
lire la suite
Relations presse en festival : immersion dans les coulisses de Séries Mania
Les relations presse en festival sont un levier essentiel pour assurer la visibilité et le rayonnement d’un événement culturel. Elles contribuent à structurer la couverture médiatique, valoriser la programmation et attirer journalistes, partenaires et publics. À travers l’expérience de Daphnée, étudiante à l’EFAP Lille en stage sur le festival Séries Mania, plongez dans les coulisses des relations presse événementielles. Objectif : comprendre concrètement les missions, les enjeux et les compétences nécessaires pour évoluer dans ce métier exigeant, au cœur de l’action.
lire la suite
Alternance en communication : formez-vous à l’EFAP dès la 4e année
L’alternance à l’EFAP permet aux étudiants de combiner formation en communication et expérience professionnelle en entreprise. Accessible dès la 4e année, sur nos 10 campus en France, elle permet d’obtenir un diplôme reconnu tout en développant une expérience concrète et rémunérée. Un format particulièrement adapté aux métiers de la communication, du marketing, des médias et de l’événementiel.
lire la suite