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Candidater Événementiel et Gastronomie
Pour sa première année sur le campus lyonnais, le MBA Spécialisé Communication & Management Evénementiel a effectué une rentrée sous le signe de la haute gastronomie !
Lancement de la collaboration avec les Toques Blanches Lyonnaises
Les étudiants de la formation événementiel à Lyon ont rencontré Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises pour un premier brief. La mission qui leur a été confiée : booster la visibilité des Toques Blanches Lyonnaises, sur le SIRHA, le salon professionnel des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. L’occasion pour eux de travailler sur l’un des salons les plus importants avec près de 3000 exposants, 200 000 visiteurs et des animations prestigieuses comme les Bocuses d’Or ou la Coupe du Monde de la Pâtisserie.
Rencontre avec Christophe Marguin, Président des Toques Blanches Lyonnaises dans son restaurant Le Président.
Participation à Toquicimes à Megève
Fin octobre, les étudiants ont été intégrés à l’équipe organisatrice de Toquicimes, festival de cuisine des montagnes se déroulant à Megève. Leur mission durant toute la durée du festival : assurer la couverture social media de l’événement grâce à une recommandation de contenu permettant d’animer les réseaux de façon stratégique et régulière.
Rencontre avec Marc Veyrat, parrain de l’événement Toquicimes
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Pensé pour valoriser les établissements qui innovent et réinventent leurs pédagogies, le Grand Prix des Écoles INfluencia offre une nouvelle lecture des formations d’aujourd’hui : agiles, immersives et ancrées dans les réalités professionnelles. Cette année, l’EFAP s’y distingue avec cinq récompenses, confirmant son positionnement d’école pionnière.
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Communication associative et économie sociale et solidaire : donner du sens à la communication
Face aux grands enjeux sociaux et environnementaux actuels, la communication ne se limite plus à promouvoir une marque ou un produit. Dans le secteur associatif et au sein de l’économie sociale et solidaire (ESS), elle devient un véritable levier d’engagement, de mobilisation et de transformation sociale. Rencontre avec Lucie, Alumni de l’EFAP Bordeaux, fondatrice d’une agence de communication dédiée à l’ESS.
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Épisode 2 du podcast EFAP : déconstruire les clichés sur la communication
Après un premier épisode placé sous le signe de la transmission et de la créativité, le podcast de l’EFAP revient avec un nouveau numéro. Dans ce 2ème épisode, deux invitées (l’une étudiante, l’autre diplômée) échangent sur leurs parcours et reviennent sur leurs anecdotes personnelles et professionnelles.
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