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MIAM ! Kitchen Factory Production

Camille Ménargues est en stage chez Kitchen Factory Production.

Camille Ménargues, étudiante à l’EFAP en Image & Médias 2
As tu suivi une formation avant d’intégrer l’EFAP ?

Non, je n’ai pas suivie de formation avant l’EFAP. Cependant j’ai pris une année sabbatique pour approfondir les langues (anglais & espagnol) en partant avec un organisme (EF).
Ce fut 6 mois à San Francisco, 1 mois au Costa Rica et 3 mois à Barcelone.

Pour quelle(s) raison(s) as-tu choisi l’EFAP ?

J’ai choisi l’EFAP car j’ai aimé le fait que le cursus scolaire contienne beaucoup de stages ce que je trouve très formateur. Les partenariats avec l’étranger ont également attiré mon attention. J’essaie de partir pour ma 3ème année en Erasmus à Madrid. Je suis en plein dossier de candidature… et ma 4ème année se déroulera à New York.

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Peux-tu nous décrire les différents stages effectués lors de ton cursus à l’EFAP ?
Que -t-ont ils apportés ?

L’an dernier j’ai effectué mon stage pour Gonzague Saint Bris qui est un écrivain. Il organise entre autres un évènement littéraire de grande ampleur : La Foret des Livres, par le biais d’une association qu’il a créée. Cette manifestation rassemble plus de 40 000 personnes sur deux jours. J’ai donc aidé essentiellement à organiser cet événement sur le plan logistique.
Le stage fut relativement formateur car nous étions un binôme pour organiser tout cela. J’avoue que c’était une vraie pagaille et l’organisation n’était pas vraiment le fort de cette association! J’ai donc du me prendre en charge et avancer malgré les nombreuses embuches qui nous faisaient face !

Les stages proposés ont-ils répondu à tes attentes et à tes divers intérêts ?

Oui, car ils m’ont permis de découvrir des métiers qui m’étaient inconnus.

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Actuellement en stage dans la gastronomie chez Kitchen Factory Production, quelles sont tes responsabilités et tes missions ?

Nous travaillons pour la nouvelle émission MIAM de Cyril Lignac qui est diffusée hebdomadairement le samedi à 20h00 sur M6.
Je m’occupe plus particulièrement de tout ce qui est casting.
Il y a donc la prise de contact avec les candidats puis le suivi.
J’assiste aux castings, j’en ai même fait passer quelques uns. C’est un entretien de motivation qui dure environ 30 minutes. On leur pose diverses questions afin de les tester un peu.
Le gros de mon travail est de répondre aux différentes candidatures.
Parfois il faut recruter des personnes en particulier (ex : pour la fêtes des pères ou des mères). Pour cela nous faisons des casting sauvages de temps en temps.
De plus les castings sont ouverts depuis peu à la province. Je gère donc le dossier « province ».
Pour terminer j’assiste également aux tournages des émissions. Je suis là pour accueillir les familles et les testeurs qui sont présents lors de l’émission.

Dans quel domaine souhaites-tu effectuer tes prochains stages ?

Il faut que j’y réfléchisse. Dans un secteur que je ne connais pas pour découvrir encore un des métiers de la communication.

Quelles sont tes ambitions une fois diplômée ?

C’est une bien bonne question ! J’ai encore deux bonnes années pour me décider !

EFAP, l’école des métiers de la communication.

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le Groupe EDH a répartit la dotation de 10 000 de la bourse d'aide aux projets, un budget allant de 100 à 1 200 euros.

Romy Ducoulombier, marmiton.org et aufeminin.com

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